Caviar Uraqi 500 g

Caviar Uraqi 500 g es un caviar Siberiano (especie acipenser baeri) de origen Chile, ideal para paladares que buscan un producto gourmet versátil y de alta calidad. Su presentación de 500 g lo hace apropiado tanto para eventos, catering y restaurantes como para aficionados exigentes que disfrutan de ingredientes premium en casa. Características principales y beneficios: Tonalidades que van de café oscuro a negro y granos consistentes que proporcionan una textura firme y dimensional. En boca ofrece un gusto directo y fresco con un final dulce-salobre, resultado del crecimiento de 4–6 años del esturión. Al ser un caviar de extracción temprana, Uraqi resulta más accesible sin sacrificar la experiencia organoléptica, aportando salinidad equilibrada y un perfil limpio que realza otros ingredientes. Aporta elegancia visual y nutrición (fuente de proteínas y grasas saludables). Posibles usos y situaciones: Excelente para servir en canapés, blinis o tostadas con crema fresca; realza platillos como huevos, tostadas de aguacate o mariscos; funciona como toque final en platos de alta cocina y maridajes con vinos espumosos o vodkas fríos. Conservar refrigerado y consumir preferentemente fresco tras abrir para mantener textura y sabor. Preguntas comunes: origen (Chile), especie (acipenser baeri), tamaño (500 g) y perfil de sabor (fresco, dulce-salobre).

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