Caviar Uraqi 50 g

Caviar Uraqi 50 g es un caviar siberiano de la especie Acipenser baeri, criado en Chile y recolectado tras un crecimiento de 4 a 6 años. Ideal para paladares exigentes y chefs que buscan un producto gourmet accesible, este envase de 50 g ofrece la porción perfecta para entradas, canapés y maridajes en reuniones pequeñas. Sus tonalidades van de café oscuro a negro, aportando presentación elegante y apariencia uniforme. La hueva presenta una textura consistente y perlas de dimensión homogénea; el perfil organoléptico combina un gusto directo y fresco con un final dulce y salobre. Gracias al menor tiempo de espera para su obtención, este caviar resulta versátil en la cocina y más accesible que otras variedades sin sacrificar calidad. Beneficios clave: sabor equilibrado, textura firme, formato práctico de 50 g y origen controlado (Chile, Acipenser baeri). Para usarlo, se recomienda servir frío sobre blinis, tostadas neutras, huevas de pescado o en preparaciones risottos y pastas para aportar un toque gourmet. Marida bien con champagne, vinos blancos secos o vodka frío. Conservación: mantener refrigerado y respetar las indicaciones del envase; consumir preferentemente en días posteriores a la apertura para preservar frescura y textura.

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