CRU Caviar Royal 500 g

CRU Caviar Royal 500 g es un caviar premium ideal para chefs, anfitriones y amantes de la alta gastronomía que buscan un producto de calidad para eventos, maridajes y presentaciones sofisticadas. Este caviar de esturión (Acipenser transmontanus) proviene de Italia y se distingue por su consistencia y perfil organoléptico refinado, perfecto para paladares exigentes que aprecian texturas y matices delicados. Características principales y beneficios: huevas de tonalidad negro claro con vetas oscuras que ofrecen un aspecto elegante; crecimiento del esturión de 7–10 años que aporta gran desarrollo de sabor; sabor rico y limpio con un acabado cremoso similar a mantequilla fresca que realza bocados sin opacarlos. El formato de 500 g es práctico para banquetes, cocinas profesionales y regalos gourmet, garantizando cantidad suficiente para varias preparaciones. Al ser CRU Caviar Royal, se espera consistencia en calidad y frescura, ideal para presentaciones de alto nivel. Usos y ocasiones: perfecto para servir sobre blinis, tostadas finas o con crema agria; acompaña muy bien vinos espumosos, champañas o vodka frío; recomendado para canapés en bodas, cenas corporativas y celebraciones. Conservación: mantener refrigerado entre 0–4 °C; una vez abierto, consumir preferentemente en 48–72 horas para preservar textura y sabor.

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