Caviar Uraqi 500 g

Caviar Uraqi 500 g es un caviar Siberiano de la especie Acipenser baeri, originario de Chile. Su presentación de 500 g ofrece una cantidad adecuada para preparaciones gourmet en casa, restaurantes, eventos y servicios de catering que buscan un ingrediente versátil para la cocina. Sus huevas presentan tonalidades que van del café oscuro al negro, con una textura y dimensión consistentes. En boca expresa un gusto directo y fresco, acompañado de un final dulce-salobre que aporta equilibrio y un perfil distintivo a diferentes platillos. El esturión tiene un periodo de crecimiento de 4 a 6 años, y la poca espera para obtener este caviar contribuye a que sea una opción accesible dentro de su categoría, sin perder sus características organolépticas. Por su versatilidad, el Caviar Uraqi puede utilizarse como ingrediente gourmet en diversas preparaciones, tanto frías como de cocina contemporánea, donde su textura, color y sabor complementan otros alimentos. Es una alternativa para quienes desean incorporar caviar Siberiano a presentaciones especiales o buscan un producto de origen chileno con un perfil fresco y dulce-salobre. Entre las preguntas más comunes se encuentran su especie, Acipenser baeri; su origen, Chile; su presentación, 500 g; sus tonalidades, de café oscuro a negro; y su periodo de crecimiento, de 4 a 6 años.

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