Crepera eléctrica industrial San-Son, acero inoxidable

La crepera eléctrica industrial San-Son, acero inoxidable es una solución profesional diseñada para restaurantes, cafeterías, food trucks y puestos de comida que requieren producción constante de crepas. Su construcción en acero inoxidable y plancha de fierro fundido de 40 cm garantizan durabilidad y distribución de calor uniforme para resultados consistentes. Entre sus características principales destacan: plancha de fierro fundido de 40 cm para cocción pareja, potencia de 1,500 W (127 V, 60 Hz) que alcanza y mantiene temperatura estable, y un peso de 23 kg que refleja su robustez. El cuerpo en acero inoxidable facilita la limpieza y la higiene en cocinas comerciales; la combinación acero inoxidable + plancha de fierro reduce puntos fríos y mejora la retención térmica. Estas especificaciones la hacen ideal para uso intensivo en línea blanca y equipo de cocina profesional. Casos de uso: preparación de crepas dulce y saladas en alto volumen, producción continua durante servicio en cafeterías y restaurantes, eventos y estaciones de comida en mercados o ferias. Preguntas comunes: ¿es fácil de limpiar? Sí, el acero inoxidable y la plancha permiten limpieza y desinfección eficaces (siguiendo las indicaciones del fabricante). ¿Requiere instalación especial? Funciona a 127 V/60 Hz; se recomienda conexión eléctrica adecuada y punto de apoyo estable debido a su peso. Es una crepera industrial pensada para rendimiento, higiene y confianza en cocina profesional.

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