Hexclad, Juego de Ollas de Acero Inoxidable, 6 Piezas

HexClad, Juego de Ollas de Acero Inoxidable, 6 Piezas combina una construcción tricapa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable con una superficie antiadherente hexagonal patentada. Esta estructura ofrece un rendimiento culinario híbrido y una distribución uniforme del calor, útil para preparar alimentos de manera más consistente en la cocina diaria. El juego es compatible con estufas de inducción, gas, eléctricas y de cerámica, por lo que puede adaptarse a distintos tipos de cocina. Las ollas resisten altas temperaturas y pueden utilizarse en el horno hasta 500 °F (aproximadamente 260 °C). Las tapas también pueden usarse en el horno, pero tienen un límite de hasta 400 °F (aproximadamente 204 °C). La combinación de acero inoxidable, aluminio y superficie antiadherente permite preparar guisos, hervidos, salteados y salsas. Es una opción práctica tanto para cocinar recetas cotidianas como para elaborar preparaciones más completas. ¿Funciona en una estufa de inducción? Sí, también es compatible con estufas de gas, eléctricas y de cerámica. ¿Puede usarse en el horno? Sí, respetando el límite de temperatura correspondiente para las ollas y las tapas. ¿Qué tipo de cocina permite preparar? Su diseño es adecuado para distintas técnicas, como hervir, saltear y cocinar guisos o salsas.

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