Mezcal 400 Conejos Espadín 750 ml

Mezcal 400 Conejos Espadín 750 ml es un mezcal artesanal joven pensado para quienes buscan un perfil ahumado pero suave: ideal tanto para degustar en reuniones como para preparar cócteles contemporáneos. Molido en molinos de tahona, fermentado de forma espontánea durante 28 días y doblemente destilado en ollas de cobre tradicionales, conserva la esencia y complejidad del agave espadín con una presencia equilibrada de humo. Características y beneficios: presenta un aspecto blanco platinado de cuerpo notable; en nariz ofrece aromas de fogata y cenizas acompañados por frutas maduras y ligeras notas herbales; en boca resulta suave, con toques de madera fresca y dulzores del mezcal cocido que culminan en un final agradable y ahumado. Con 38% de alcohol, es accesible para quienes prefieren un mezcal menos agresivo sin perder carácter. Al ser mezcal artesanal, ofrece autenticidad y trazabilidad en sus procesos tradicionales. Usos y ocasiones: se sirve clásico en caballito veladora con naranja y sal de gusano para una degustación tradicional; funciona excelentemente en cócteles como la Conejada (hielos, jugo de naranja y agua mineral) o un Conejo Tonic; también acompaña platos ahumados, carnes a la parrilla y quesos curados. Preguntas frecuentes: ¿es apto para cócteles? Sí. ¿Es un mezcal joven? Sí, de apariencia plata y sin crianza en barrica.

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