Sake Nami Ginjo 750 ml

Sake Nami Ginjo 750 ml es un sake mexicano originario de Culiacán, Sinaloa, elaborado con respeto por la tradición artesanal japonesa y con talento mexicano. Su categoría Ginjo y su perfil fresco lo convierten en una opción versátil para disfrutar en reuniones, restaurantes o junto con distintos platillos de la gastronomía japonesa. Está elaborado con arroz Yamada Nishiki y tiene un pulimento de arroz del 50%. A la vista es cristalino, con destellos amarillo claro. En nariz presenta notas de ciruela, durazno y piña, acompañadas por sutiles matices de levadura y arroz propios de la fermentación. En boca es semi seco, con carácter láctico, acidez marcada y retrogusto medio. Estas características ofrecen una experiencia frutal y fresca, adecuada para quienes buscan un sake con equilibrio entre dulzor moderado, acidez y expresión aromática. El Sake Nami Ginjo marida especialmente bien con pescados ahumados, platillos fritos y preparaciones a la parrilla. Para apreciar mejor sus aromas y sabores, se recomienda degustarlo a 6 °C. ¿Es un sake seco? No, es semi seco. ¿De dónde es? De Culiacán, Sinaloa, México. ¿Qué arroz utiliza? Yamada Nishiki, con un pulimento del 50%.

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