Mezcal 400 Conejos Espadín 700 ml

Mezcal 400 Conejos Espadín 700 ml es un mezcal de agave Espadín, doblemente destilado en ollas de cobre tradicionales. Su elaboración comienza con la molienda en molinos de tahona y una fermentación espontánea de 28 días, procesos que forman parte de su perfil de sabor y carácter. A la vista muestra un tono blanco platinado de gran contraste y cuerpo. En nariz ofrece aromas de fogata y cenizas, acompañados sutilmente por frutos maduros y ligeras notas herbales. En boca es suave, con toques de madera fresca y notas dulces de mezcal cocido, que dan paso a un final agradable y ahumado. Tiene 38% de alcohol y una presentación de 700 ml. Puede disfrutarse derecho en un caballito veladora, acompañado con naranja y sal de gusano. También funciona en preparaciones como la Conejada, con hielo, jugo de naranja y agua mineral en un vaso escarchado con sal de gusano. Otra opción es el Conejo Tonic, preparado con hielo, limón amarillo, Sprite Zero y agua tónica. Por su perfil ahumado, suave y con notas frutales y herbales, es una alternativa para degustar mezcal Espadín solo o en coctelería.

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