Mezcal Salmero Domingo 750 ml

Mezcal Salmero Domingo 750 ml es un mezcal artesanal elaborado con 100% agave Espadín de Oaxaca, destilado en su tierra de origen y envasado en San Luis Potosí. Su propuesta une la tradición mezcalera de Oaxaca con el Altiplano Potosino, en homenaje a los frailes dominicos que difundieron esta bebida en México. En vista ofrece claridad absoluta y un perlado brillante. Su aroma es complejo, suave, perfumado y armónico, con notas herbales, ahumadas y terrosas, acompañadas de piñón, flores, manzana verde y un sutil toque de cajeta quemada. En boca presenta un ataque amplio, textura cremosa y tersa, sin aspereza, además de un final largo y mineral con matices herbales, ahumados y un dulzor equilibrado. Por su perfil versátil, este mezcal puede disfrutarse solo o utilizarse en coctelería. Una opción es preparar un Rojo Domingo con 1 oz de Mezcal Salmero Domingo, 10 ml de miel de agave, 15 ml de jugo de limón fresco, 10 g de frutos rojos macerados o pulpa de frutos rojos, hielo al gusto y chile en polvo para escarchar. ¿Está elaborado con agave Espadín? Sí, utiliza 100% agave Espadín de Oaxaca. ¿Dónde se envasa? En San Luis Potosí. La presentación de 750 ml pertenece a la categoría de licores y gourmet.

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