Kit Bloque de Sal del Himalaya, Pragná 7 kg

Características y beneficios: el bloque (12" x 8" x 1.5") aporta un sabor salino sutil y minerales naturales, permitiendo cocinar y presentar platillos fríos y calientes con un acabado elegante. Es reutilizable y, con el cuidado adecuado, tiene larga durabilidad. La parrilla metálica facilita su colocación sobre fuego indirecto o en horno; la funda portátil protege y facilita su traslado. El manual incluye instrucciones de calentado, tiempos aproximados y consejos de seguridad.

Usos y preguntas frecuentes: puede usarse para sellar y cocinar cortes finos de carne, mariscos, verduras y para servir sushi o carpaccios fríos. Antes de calentar, el bloque debe estar completamente seco y a temperatura ambiente; calentar gradualmente y dejar reposar 10–15 minutos antes de cocinar. Evita sazonar con sal adicional: la sal del Himalaya ya impartirá sabor. Para limpiar, deja enfriar totalmente, retira restos con un paño húmedo y seca bien antes de guardar en la funda. Ideal para quienes buscan innovar en parrilladas y presentaciones gourmet.