Horno de Brasa para casa San-Son acero inoxidable

El Horno de Brasa para casa San-Son acero inoxidable es una parrilla cerrada para carbón de la línea Signature, diseñada para quienes buscan resultados de chef en sus parrilladas en casa. Ideal para aficionados al grilling y para hogares que desean asar, ahumar y hornear con un solo equipo robusto y de tamaño doméstico, conserva el sabor y los jugos de los alimentos gracias a su cocción controlada con brasas. Sus características principales incluyen cuerpo en acero inoxidable, aislamiento con fibra cerámica y lana mineral, chimenea con regulador de flujo de aire y termómetro en puerta (0–400 °C). El cajón porta-brasa con divisor y la charola de cenizas facilitan cocinar directo, indirecto o ahumar; además tiene tres niveles para ajustar la parrilla y un cierre de manija de trabajo pesado para operar con una mano. Beneficios: mayor eficiencia de combustible (carga mínima de carbón y ahorro gracias al control de aire), conservación del calor interior, control preciso de temperatura y limpieza más sencilla por sus bandejas recolectoras. Incluye pala, atizador y divisor de charolas; capacidad de servicio para hasta 10 personas y tiempo de encendido aproximado de 30 minutos. ¿Se puede controlar la temperatura fácilmente? Sí: el regulador superior e inferior, el termómetro y la posibilidad de acercar/alejar la parrilla permiten cocinar desde sellados rápidos hasta ahumados largos. Uso recomendado: asados, ahumados de costillas y pescados, horneado rústico y mantener alimentos calientes en reuniones familiares o eventos al aire libre.

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