Freidor de inmersión San Son de 19-22Lts, acero inoxidable

El freidor de inmersión San Son de 19-22Lts en acero inoxidable es un equipo industrial diseñado para cocinas comerciales, restaurantes, puestos de comida y servicios de catering que requieren alta capacidad y rendimiento constante. Ideal para quienes necesitan freír grandes volúmenes con control y durabilidad. Cuenta con una tina de 3 zonas (freído, caliente y verdadera zona fría) que separa las partículas para prolongar la vida del aceite y mejorar la calidad del producto final. Sus tres quemadores Storm® de 35,000 BTU/h cada uno ofrecen potencia para alcanzar hasta 30 kg de frituras por hora, optimizando tiempos de producción. El mueble en acero inoxidable y la base posterior con pintura electrostática facilitan la limpieza y resistencia a ambientes exigentes. Incluye dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado, válvula de drenaje tipo esfera de 1” para vaciado seguro y práctico, y termostato eléctrico de 0 a 200 °C de fácil uso (no requiere conexión eléctrica adicional). Preguntas comunes: ¿es fácil de mantener? Sí — quemadores accesibles y sin necesidad de calibración; limpieza simple gracias al diseño en acero. ¿Es confiable para producción continua? Sí — diseñado para alta demanda y con garantía de un año y servicio/refacciones San-Son®. Perfecto para frituras en volumen: papas, empanizados, croquetas y alimentos preempacados.

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