Estufa profesional San-Son de 4 quemadores, plancha y horno

La estufa profesional San‑Son de 4 quemadores, plancha y horno ofrece potencia y durabilidad para cocinas comerciales y domésticas exigentes. Ideal para restaurantes, comedores escolares, fondas y cocinas industriales que requieren alto rendimiento y control preciso de temperatura. Sus cuatro quemadores tipo hélice de hierro fundido (33,000 BTU c/u) entregan calor intenso y uniforme; la parrilla de hierro fundido soporta uso continuo. La plancha flotante de cold rolled de 1/2" resiste deformaciones y facilita sellado y cocción directa, con una flauta de 28,000 BTU para mayor rendimiento en superficie. El horno interior en acero inoxidable garantiza fácil limpieza y resistencia a la corrosión; cuenta con quemador tipo flauta de 26,000 BTU y termostato profesional a gas de 0 a 250 °C para cocciones consistentes. Piloto individual y piloto atmosférico para encendido ofrecen arranques confiables. Puerta con aislamiento reduce pérdida de temperatura y mejora eficiencia energética. Parrillas y racks de alambrón niquelado, perillas termoformadas cromadas y válvulas San‑Son tipo jr. aseguran robustez y control ergonómico. Pies reforzados con tornillo nivelador y chasís en ángulo aportan estabilidad. Casos de uso: servicio intensivo en restaurante, plancha de carnes y desayunos, horneado en cocina de producción y uso continuo en catering. Preguntas comunes: ¿es durable? Sí, cuerpo y partes interiores en acero inoxidable; ¿control de temperatura? Termostato profesional 0–250 °C.

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