Arroz Arborio Santina Funghi 3 sobres de 270 g

Arroz Arborio Santina Funghi 3 sobres de 270 g es un arroz de grano corto, procedente de las regiones italianas de Lombardía y Piamonte, especialmente pensado para quienes buscan preparar risottos auténticos en casa o en cocina profesional. Ideal para aficionados a la cocina italiana y restaurantes que requieren un grano con textura cremosa y capacidad de absorción de sabores. Características y beneficios: grano Arborio de alta calidad, con alto contenido de almidón que aporta la cremosidad característica del risotto; textura que permite un resultado al dente y uniforme; presentación en 3 sobres de 270 g para porcionar fácilmente y mantener frescura. Su estructura facilita la liberación de almidón durante la cocción, logrando cremas sedosas sin necesidad de excesiva mantequilla o queso. Es naturalmente libre de gluten y compatible con dietas vegetarianas o veganas según los ingredientes que se usen. Usos y casos de uso: perfecto para risotto de funghi, setas y hongos, risottos de mariscos, con verduras o como base de platos gourmets. Cada sobre rinde aproximadamente 3–4 porciones, práctico para cenas familiares, reuniones y servicio de restaurante. Consejo común: cocinar agregando caldo caliente poco a poco y remover con frecuencia durante 18–20 minutos para obtener la textura ideal. Conservar en un lugar seco y fresco.

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