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959 Lomo de Bellota 100% Ibérico 500 g
Licores y gourmet
Información del producto
$1,849 MXN
Procedente de Cerdos Ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Suroeste Español y alimentados a base de bellotas, hierbas y plantas aromáticas. Carne aderezada únicamente con sal, ajo y pimentón y embutida en tripa natural o fibran. Curación artesanal en nuestros secaderos naturales. Las infiltraciones de grasa intramuscular dan suavidad y jugosidad al producto, al corte presenta tonos que van desde anaranjado a tonalidades caoba, con su veteado característico.
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