Vino Tinto Viu Manent Single Vineyard Malbec 750 ml

Viu Manent Single Vineyard Malbec 750 ml es un vino tinto Malbec elaborado por Bodega Viu Manent, ideal para quienes buscan una etiqueta con complejidad aromática, frescura y un final persistente. Su presentación de 750 ml es adecuada para acompañar comidas y disfrutar sus características de cata. Este Malbec tiene una crianza de 13 meses: 32% en barricas de roble francés, 65% en fudre de roble francés sin tostar y 3% en tinajas de greda. En nariz ofrece notas florales y especiadas que evolucionan hacia aromas de frutos negros, como casis y arándano. En boca se percibe fresco, con taninos sedosos y refinados, gran textura y un final amplio y persistente. ¿Con qué alimentos se puede maridar? Es ideal para acompañar carnes rojas braseadas, preparaciones de cocción lenta como strogonoff, pastas rellenas y carnes de caza, como ciervo o jabalí. Por su perfil, puede disfrutarse durante una comida principal en la que se busque complementar sabores intensos y preparaciones elaboradas. La temperatura de degustación recomendada es de 16 a 18 °C, rango que favorece la expresión de sus aromas y sabores.

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