Vino Tinto VIK A Cabernet Sauvignon 750 ml

Este vino tiene crianza de 12 meses en barrica de roble francés con el método “Barroir”, lo que aporta complejidad y notas sutiles de madera sin opacar la fruta. En la copa muestra un color rojo rubí profundo; en nariz ofrece frutas rojas y negras (frutillas, frambuesas, ciruelas, moras), especias frescas como pimienta negra y blanca, y toques de frutos secos. En boca es elegante, vibrante y dinámico, con mineralidad intensa, sensación sedosa, estructura firme y taninos suaves pero presentes, además de una acidez jugosa y un final largo. Beneficios clave: equilibrio entre fruta y madera, buena estructura para acompañar comidas contundentes y potencial para ganar complejidad con unos años de guarda.

Funciona excelente con carnes rojas a la parrilla (filete, ribeye), platos de caza y quesos curados. Se recomienda servir cerca de 12ºC y decantar 30–60 minutos para potenciar sus aromas y textura.