Vino Tinto Sierra Cantabria CVC 750ml

El Vino Tinto Sierra Cantabria CVC 750 ml es un ensamblaje de las añadas 2008, 2009 y 2010, elaborado por Viñedos Sierra Cantabria. Su envejecimiento medio fue de 70 meses, un proceso que integra las características particulares de cada cosecha en un vino de perfil complejo, equilibrado y de gran finura. La añada 2008 aporta frescura y nervio, con una estructura más ligera. La cosecha 2009 se distingue por su carácter cálido, poderoso y con cuerpo, además de una marcada complejidad y textura glicérica. Por su parte, 2010 contribuye con equilibrio, pureza y finura. La combinación de las tres añadas da como resultado un vino tinto único, con una expresión más completa que la de cada cosecha por separado. Este vino de 750 ml es una opción adecuada para acompañar carnes rojas, guisos especiados, asados y quesos curados. ¿A qué temperatura se recomienda servir? Entre 16 y 18 °C, rango que permite apreciar mejor sus cualidades. ¿Qué tipo de vino es? Es un vino tinto de crianza prolongada, pensado para quienes buscan explorar la complejidad de un ensamblaje de distintas añadas y disfrutar de una experiencia de cata refinada.

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