Vino Tinto Raimonda Barbera D'Alba 750 ml

Vino Tinto Raimonda Barbera D'Alba 750 ml de la bodega Fontanafredda, un Barbera d'Alba de Piamonte ideal para quienes buscan un vino tinto estructurado y accesible para cenas y ocasiones especiales. Su perfil lo hace perfecto para consumidores que aprecian vinos con buena acidez, cuerpo medio y capacidad de acompañar platos con sabores intensos. La elaboración combina fermentación en tanques de acero inoxidable con una maceración de 7–8 días, seguida de fermentación maloláctica y maduración en pequeños barriles de roble francés y americano (tostado medio) durante aproximadamente un año. Esto le aporta notas de madera, vainilla y especias sin dominar su carácter frutal. En copa muestra color rojo rubí intenso que tiende a granate con la edad; en nariz ofrece aromas florales y afrutados con matices de madera y especias; en boca resulta seco, aterciopelado, persistente y bien equilibrado. Perfecto para maridar con carnes rojas, guisos, pastas con salsas de tomate, quesos curados y platillos de sabor completo. Temperatura de degustación recomendada: 16–18 °C. Responde bien a guarda moderada para desarrollar notas terciarias; es una opción fiable para cenas formales, reuniones familiares o como acompañamiento en menús tradicionales y contemporáneos.

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