Vino Tinto Pago de Carraovejas El Añejón 750ml

Vino Tinto Pago de Carraovejas El Añejón 750ml: un vino tinto de carácter para quienes buscan elegancia y potencia en la copa. Ideal para aficionados que aprecian la complejidad de una crianza y para acompañar comidas contundentes en reuniones familiares o cenas formales. Este Pago de Carraovejas tiene 12 meses de crianza en barrica, lo que aporta estructura y matices aromáticos. En vista presenta color cereza con borde granate; en nariz ofrece un perfil complejo con frutos rojos, notas lácticas, tostados y especias; en boca es estructurado y sabroso, con taninos maduros y equilibrio. Beneficios: persistencia aromática, versatilidad en maridaje y buena capacidad de guarda a mediano plazo. Ideal para quien busca un vino con cuerpo pero equilibrado. ¿Con qué marida? Recomendado especialmente con cochinillo y cordero, también funciona muy bien con carnes rojas, guisos de caza, quesos curados y platillos intensos de la cocina mexicana. ¿A qué temperatura servirlo? Entre 14–16 °C se aprecian mejor sus aromas y textura. ¿Para regalo o guarda? Su perfil lo hace apropiado como presente sofisticado o para guardar unos años en bodega. Palabras clave: vino tinto, Pago de Carraovejas, crianza 12 meses, notas de cata, maridaje, 750ml.

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