Vino Tinto Jesus Yllera 2016 750 ml
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Vino Tinto Jesus Yllera 2016 750 ml de Bodegas y Viñedos Yllera: un vino tinto crianza (12 meses en barrica) ideal para quienes buscan un vino estructurado y con personalidad. Con un color rojo cereza intenso, ofrece una nariz aromática y explosiva de frutos negros maduros (ciruela, mora, arándano) acompañados de vainilla, cacao, regaliz, tostados y matices especiados y minerales.
Características y beneficios: botella de 750 ml con taninos potentes y cuerpo denso pero delicado; textura aterciopelada y acidez equilibrada que aporta frescura. Su final largo y elegante lo hace apropiado tanto para maridajes complejos como para disfrutar en copas durante una cena. La crianza en barrica aporta notas a madera y cacao que complementan la fruta madura, mientras que las notas minerales añaden complejidad y persistencia.
Usos y ocasiones: excelente acompañante de parrilladas y carne asada con adobo seco, filete de costilla con parmesano, filet mignon con salsa de pimienta, chili con carne o una parrillada mixta. También funciona bien con ensaladas de pato con fresas o platos a base de salchicha y pollo con sabores intensos. Temperatura de servicio recomendada: 16–18 °C. Preguntas frecuentes respondidas: ¿Es un vino tinto con cuerpo? Sí, es un vino estructurado y con taninos marcados. ¿Puede guardarse? Su estructura permite apreciarlo ahora y seguir evolucionando en botella algunos años.
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