Vino Tinto Corte Giara Ripasso Valpolicella 750 ml

Vino tinto Corte Giara Ripasso Valpolicella 750 ml de Allegrini, un tinto italiano del Veneto pensado para quien busca un vino con cuerpo, fruta madura y buena estructura. Este Valpolicella estilo Ripasso ofrece complejidad y equilibrio, ideal para consumidores que disfrutan de vinos intensos pero accesibles. Características y beneficios: fermentación con maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar fruta y frescura; crianza total de 4 meses en acero, 11 meses en barrica de roble de Eslavonia y 2 meses en botella, lo que aporta notas sutiles de cacao y vainilla y taninos suaves. En nariz revela cereza, ciruela madura y frutos rojos; en boca es intenso y persistente, con final equilibrado y textura redonda. La etiqueta Ripasso añade mayor concentración y cuerpo propio de la técnica que realza la fruta y la estructura. Usos y maridaje: marida perfectamente con asados, carnes de caza, pato a la naranja, quesos añejos y platillos orientales especiados. Temperatura de degustación recomendada: 16°C, que resalta su equilibrio entre fruta y crianza. Es una opción versátil para cenas formales, reuniones con amigos o como acompañante de platillos con salsas ricas y condimentadas.

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