Vino Tinto Colección Pruviniano Valpolicella 3/750 ml

  Valpolicella Classico Superiore - 92 pt James Suckling Bodega: Cantina Valpolicella Negrar Región: Valpolicella Classica Crianza: 12 meses en barriles de madera Notas de Cata: Vista: Granate Nariz: Su aroma afrutado de cerezas y grosellas, notas florales de violeta y notas especiadas de pimienta, nuez moscada y jengibre. Boca: Un tinto firme y ligeramente masticable con sutiles bayas, chocolate y nuez y toques de especias, como el clavo. Es de cuerpo medio con fruta encantadora y un final limpio y brillante. Taninos agradablemente cremosos. Maridaje: Marida tradicionalmente bien con caza, carnes a la brasa, estofados de carne y quesos curados. Genial con la conversación después de una comida. Temperatura de degustación: 16-18ºC   Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 89 pt James Suckling/91 pt Luca Maroni Bodega: Cantina Valpolicella Negrar Región: Valpolicella Classica Crianza: 16 meses en barriles de madera Notas de Cata: Vista: Tiene un gratificante color rojo rubí. Nariz: Afrutado de cerezas y grosellas, notas florales de violeta y notas especiadas de pimienta, nuez moscada y jengibre. Boca: Es un vino tinto seco con una sutil elegancia y un picante que refleja su origen en los valles de Marano, en el área de Valpolicella Classica. Excelente con primeros platos tradicionales veroneses y embutidos, es sin duda una auténtica Valpolicella Superiore que alegra los sentidos. Su sabor es fresco, vivo, seco y persistente gracias al equilibrio adecuado y taninos finos. Maridaje: Marida perfectamente con platos tradicionales veroneses como la lasaña con conejo y los tortelloni con Monte Veronese. Excelente con embutidos. Temperatura de degustación: 14-16ºC   Amarone della Valpolicella Classico Bodega: Cantina Valpolicella Negrar Región: Valpolicella Classica Crianza: 24 meses en barriles de madera Notas de Cata: Vista: Color denso y granate. Nariz: Tiene un carácter relajado, a nuez, a frutas negras y rojas secas. Un toque de azúcar mascabado oscuro, también. Boca: En boca tiene una gran estructura y suavidad con un postgusto de frutos secos tostados Maridaje: Marida muy bien con todo tipo de carnes rojas, tanto a la plancha como estofadas. Temperatura de degustación: 16-18ºC

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