Vino Tinto Catena Alta Cab Sauvignon 750ml

Vino tinto Catena Alta Cab Sauvignon 750ml de Bodega Catena Zapata, procedente de los suelos de Mendoza. Este Cabernet Sauvignon premium es ideal para aficionados que buscan un vino de mayor estructura, así como para maridajes en cenas formales y celebraciones donde se aprecia complejidad y potencial de guarda. Crianza de 18 a 24 meses en roble francés que aporta elegancia y matices de cedro y tabaco. Vista rubí oscuro con tonos violetas; nariz intensa de frambuesas maduras y cassis con sutiles notas de pimiento y clavo. En boca es corpulento y rico, con capas de grosella negra y frambuesa negra, taninos sedosos que brindan estructura y un final largo y persistente. Beneficios clave: equilibrio entre fruta y madera, textura refinada para acompañar platos robustos, y una composición que favorece la guarda media-larga. Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, cordero, guisos de cuchara y quesos curados; también destaca en maridajes con salsas a base de reducción o platos con hongos. Recomendado servir entre 16–18 °C y conservar en lugar fresco y oscuro si se desea envejecer. Responde dudas comunes: es un Cabernet Sauvignon de buena capacidad de guarda gracias a su estructura y crianza en roble francés, y ofrece suficiente complejidad para maridar en cenas y ocasiones especiales.

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