Desliza para ver más imágenes o presiona para expandir.
Turín Chocolate Semiamargo para Repostería 6 Kg
Información del producto
21% de descuento
$1,499 MXN
$1,899
Este producto cuesta $1,499 MXN en Costco México (precio verificado el 12 de noviembre de 2026); está rebajado 21% desde su precio regular de $1,899 MXN.
Costco.com.mx reporta una calificación de 4.8 de 5 con 12 opiniones.
Turín Chocolate Semiamargo para Repostería 6 Kg es chocolate semiamargo presentado en un formato de 6 kg para utilizar en preparaciones de repostería. Puede incorporarse en recetas que requieran este tipo de chocolate y en elaboraciones donde se necesite fundirlo y temperarlo.
Para temperarlo, funda y mezcle el producto hasta alcanzar 45 °C. Luego, baje la temperatura a 28 °C y, por último, vuelva a subirla a 30 °C. Estas son las temperaturas indicadas para el proceso de temperado del chocolate semiamargo Turín.
¿Cómo se utiliza? Puede emplearse en recetas de repostería que lleven chocolate fundido o que requieran chocolate temperado. Seguir los pasos y respetar las temperaturas indicadas permite llevar a cabo el procedimiento señalado para su preparación.
¿Qué cantidad incluye? El producto corresponde a una presentación de 6 kg. ¿Qué tipo de chocolate es? Es chocolate semiamargo para repostería, de la marca Turín. Esta presentación está dirigida a quienes preparan recetas con chocolate semiamargo y necesitan este ingrediente en un formato de varios kilogramos. Antes de comenzar, ten a la mano un medio para verificar la temperatura durante las etapas de fundido, enfriamiento y calentamiento.
Ver más
Historial de precio
Registramos el precio de este producto entre el 8 de febrero de 2023 y el 12 de noviembre de 2026, 1,229 días en total, y cambió 81 veces.
Presiona los puntos de la gráfica para ver el detalle del precio
