Tramontina Sartén de Paella de Acero al Carbono de 38.1cm

Fabricada en acero al carbono, su interior y exterior vienen aceitados de forma natural para proteger la superficie y facilitar el sazonado. Las asas laterales estampadas en acero ofrecen agarre seguro al mover la sartén aún con contenido caliente. Es compatible con estufas tipo parrilla de gas, eléctricas, de inducción y vitrocerámica, y es apta para horno hasta 204 °C (400 °F). Requiere lavado a mano; se recomienda secar y aceitar ligeramente después de lavar para mantener la capa protectora y prevenir oxidación.

Perfecta para paellas tradicionales, arroz al horno, salteados grandes y rostizados en una sola capa. Responde preguntas comunes: ¿Sirve en inducción? Sí. ¿Se puede meter al horno? Sí, hasta 204 °C. ¿Se lava en lavavajillas? No, sólo a mano. No incluye accesorios; las fotos son ilustrativas. Su construcción favorece distribución uniforme del calor y conservación del sabor, ideal para cocinar a la vista y servir directamente del sartén.