Smeg Sartén de 26cm

Su material de aluminio forjado en frío ofrece una distribución de calor rápida y uniforme, ideal para dorar carnes, saltear verduras y preparar salsas sin puntos calientes. Es compatible con todas las superficies de cocción —inducción, gas, eléctrica— y también apta para horno, lo que la hace versátil para técnicas que requieren terminar platillos al horno. Incluye 1 pieza; no incluye accesorios.

Beneficios clave: mayor eficiencia energética por su buena conducción, versatilidad al ser una sartén para inducción y horno, y la garantía de calidad del diseño italiano. Responde a preguntas comunes: sí, funciona en placas de inducción; sí, puede usarse en horno (consultar recomendaciones del fabricante para temperaturas específicas); es adecuada para uso cotidiano y para preparar porciones para 2–4 personas gracias a su diámetro de 26 cm.

Casos de uso: salteados rápidos, frituras ligeras, sellado de proteínas, reducciones y recetas que requieren pasar del fogón al horno. Imágenes con fines ilustrativos.