Sake Hide Junmai 6/350ml

Sake Hide Junmai 6/350ml es un sake japonés de estilo Junmai ideal para quienes buscan un licor gourmet con carácter auténtico y versátil. Pensado para aficionados al sake y cocineros que desean complementar platos sabrosos, este producto destaca por su elaboración con arroz Japónica y un contenido alcohólico de 15%, en una presentación de 350 ml (formato 6/350 ml común para cajas). Entre sus características principales: elaboración Junmai (sin alcohol añadido), uso de arroz para sake tipo Japónica, perfil aromático limpio con notas a arroz y umami, y textura suave con final cálido. Beneficios: conserva el sabor puro del arroz, acompaña platos fuertes sin opacarlos y ofrece una experiencia tradicional al servirse caliente en la temperatura recomendada de 45–50 °C. Usos y maridaje: perfecto para acompañar alimentos sazonados, calientes y grasos como guisos, carnes a la parrilla, frituras y quesos curados; también realza platos mexicanos intensos y cocina asiática. ¿Cómo servirlo? Calentar al baño maría o en tokkuri hasta 45–50 °C para liberar aromas. ¿Qué esperar del sabor? Equilibrio entre suavidad y umami, con sensación reconfortante por su 15% de alcohol. Ideal para cenas formales, maridajes en restaurantes y degustaciones en casa dentro del catálogo de licores y gourmet.

Ver más