O-Live Aceite de Oliva Extra Virgen Limited 1 l

O-Live Aceite de Oliva Extra Virgen Limited 1 l es una edición limitada pensada para quienes buscan un aceite premium con carácter y trazabilidad. Elaborado a partir de una selección de variedades Arbosana, Koroneiki, Arbequina y Coratina, este aceite extra virgen destaca por su extracción en frío (<27 °C) y prácticas sustentables que conservan compuestos fenólicos y aromas naturales. Características y beneficios: acidez máxima 0.3% que garantiza pureza y calidad superior; perfil organoléptico complejo con notas de tomate verde y alcachofa; sabor inicial amargo con un ligero picor final, ideal para paladares exigentes. Las propiedades antioxidantes naturales contribuyen a la estabilidad y valor nutricional del aceite. Reconocido internacionalmente con premios como Flos OLEI 97 pts, Los Angeles International Olive Oil Competition, Olive Japan (Plata y Oro) y L'Orciolo D'Oro. Usos recomendados: excelente como aceite para aderezar ensaladas frescas, para terminar pastas, pescados y verduras a la parrilla, o para dips y tostadas donde se aprecie su aroma. Para preservar sus cualidades, conservar en lugar fresco y oscuro y usar en crudo o a baja temperatura; no es la mejor opción para frituras prolongadas a altas temperaturas. Producto ideal para chefs, aficionados a la cocina y consumidores que valoran calidad y sabor auténtico.

Ver más