Nupki Harina de Garbanzo 3 pzas de 500 g

Nupki Harina de Garbanzo 3 pzas de 500 g es una harina de origen vegetal ideal para quienes buscan una opción nutritiva en la despensa: personas con dietas sin gluten, vegetarianas o que desean aumentar proteína y fibra en sus recetas. El empaque múltiple (tres piezas de 500 g) facilita tener reserva para preparaciones frecuentes. Esta harina es fuente natural de proteína y fibra, además de aportar vitaminas del grupo B, A, E y C, y ácidos grasos omega-6. Contiene minerales importantes como potasio, hierro, fosfato y zinc, lo que la convierte en una alternativa nutritiva frente a las harinas refinadas. Por su origen no contiene gluten, por lo que es apta para quienes evitan el gluten (revisar etiquetado por contaminación cruzada si hay sensibilidad severa). Es versátil en la cocina: sirve para hacer tortillas y gorditas sin gluten, rebozados crujientes, panes y galletas saladas, y masas para albóndigas o croquetas vegetales. También funciona como espesante en sopas, salsas y cremas, y como base para recetas tradicionales adaptadas (falafel, panqué salado, hotcakes). Para conservar sus propiedades, almacenar en un lugar fresco y seco y utilizar en recetas que requieran una textura densa y nutritiva. Perfecta para quienes buscan mejorar el perfil nutricional de sus platos cotidianos.

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