Mezcal Promesa Joven Cuishe 750ml

Mezcal Promesa Joven Cuishe 750ml es un mezcal artesanal de Santiago Matatlán, Oaxaca, ideal para quien busca un destilado auténtico con carácter y versatilidad. Elaborado con agave cuishe de maduración de 12 a 15 años, este mezcal joven conserva las notas vegetales y florales propias de la especie, complementadas por un leve ahumado resultado del horno cónico de piedra y una destilación cuidada en alambique de cobre. Entre sus características principales destacan su perfil aromático: toques cítricos y herbáceos, suaves notas florales y un final ligeramente ahumado y persistente. Al ser un mezcal joven, ofrece una sensación fresca en paladar y buena complejidad para apreciar aromas primarios. El uso de alambique de cobre aporta limpieza en el destilado, mientras que la técnica artesanal garantiza lote a lote calidad y personalidad. Es perfecto para degustar en cata, servido a temperatura ambiente en copita de catador, o para preparar cócteles que requieran un mezcal con carácter sin sobrecargar la mezcla. Marida bien con platos oaxaqueños como tlayudas y mole, así como con mariscos, quesos semicurados y chocolate oscuro. Responde a dudas comunes: es un mezcal joven, con notas ahumadas moderadas y ideal para quienes buscan tradición oaxaqueña y un perfil versátil en botella de 750 ml.

Ver más