Le Creuset Wok con Tapa Cristal

Fabricado en hierro colado esmaltado de gran duración, este wok destaca por su excelente retención y distribución de calor, lo que permite cocinar con llama baja a media y lograr un ahorro de energía. La tapa de cristal facilita el control visual de la cocción sin perder calor; la empuñadura resistente soporta hasta 190 °C. Es apto para estufa convencional y para cocinas de inducción, ofreciendo versatilidad en diferentes tipos de cocina.

Características y beneficios: material duradero que conserva sabor y humedad, superficie esmaltada que facilita la limpieza, diseño curvo para salteados homogéneos y tapa transparente para monitoreo constante. Medidas: 13 cm x 42 cm x 40 cm. No incluye accesorios.

Casos de uso: saltear verduras y carnes en platos familiares, preparar arroz frito y recetas asiáticas, cocinar salsas y reducciones que requieren control de temperatura. Preguntas comunes resueltas: es compatible con inducción; la tapa permite ver la cocción; su construcción asegura distribución uniforme del calor.