KitchenAid, Bowl para Hacer Pan, Accesorio

El tazón para hacer pan KitchenAid (modelo KSM2CB5BGS) es un accesorio ideal para quienes aman preparar pan casero con resultados de calidad artesanal. Diseñado para integrarse con todas las batidoras de pie KitchenAid de cabezal inclinable de 4.5 y 5 cuartos, permite realizar las cuatro etapas del pan (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con un solo recipiente versátil. Este tazón de cerámica retiene y distribuye el calor de forma uniforme, favoreciendo una corteza crujiente y una miga bien cocida. Es apto para horno hasta 500°F, microondas, congelador y lavavajillas, lo que facilita desde la fermentación hasta la limpieza. Sus dimensiones (alto 18.85 cm; ancho 21.81 cm; profundo 21.77 cm) y peso de 2 kg ofrecen estabilidad durante el amasado y suficiente capacidad para masas medianas. Viene en un acabado blanco grisáceo moteado y se incluye una tapa para hornear que ayuda en el proceso de fermentación y transporte. Casos de uso: preparar panes artesanales (sourdough, pan integral, focaccia), amasar masas de bollería, fermentar masa madre y hornear directamente en el tazón. Preguntas frecuentes respondidas: ¿Es compatible con mi batidora? Sí, con batidoras KitchenAid de cabezal inclinable 4.5 y 5 cuartos. ¿Se puede lavar en lavavajillas y usar en horno? Sí en ambos casos, respetando la temperatura máxima indicada.

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