Iberibérico Paleta de Jabugo sin Hueso 1.65 kg

La Paleta de Jabugo sin Hueso 1.65 kg es una paleta ibérica de Jabugo deshuesada, ideal para quienes buscan un producto gourmet de alta calidad para el hogar o eventos. Procede de cerdos alimentados en libertad en los bosques del suroeste de España, con dieta de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales que garantizan la proporción óptima entre carne y grasa y un sabor intenso y equilibrado. Características principales y beneficios: paleta deshuesada de 1.65 kg, envasada al vacío para conservar aromas y textura; curación tradicional que aporta matices aromáticos y jugosidad; grasa infiltrada que mejora la untuosidad y el sabor en cada loncha. Es fácil de manipular por su formato sin hueso y su peso es apropiado para consumo familiar o reuniones pequeñas. Para disfrutar al máximo, corte en lonchas de 2–3 mm, casi transparentes, y sirva a temperatura ambiente (20–22 °C) para oxigenar y liberar aromas. Usos y situaciones ideales: perfecta en tablas de charcutería, maridajes con vinos y quesos, aperitivos en reuniones, celebraciones y regalos gourmets. Antes de abrir se conserva mejor en lugar fresco; tras abrir, mantener refrigerada y consumir preferentemente en pocos días. Aporta un toque auténtico de la tradición ibérica en cualquier ocasión.

Ver más