Estufa de Gas 48" con 6 quemadores, 2 hornos y plancha eléctrica Bertazzoni

La estufa de gas 48" con 6 quemadores, 2 hornos y plancha eléctrica Bertazzoni combina potencia y precisión para hogares mexicanos que requieren rendimiento profesional. Ideal para familias numerosas, quienes reciben invitados frecuentemente o cocineros aficionados que buscan resultados uniformes y versatilidad en una cocina de 48 pulgadas. Cuenta con parrilla de alta eficiencia y 6 quemadores de latón: 2 quemadores de doble anillo de 19,000 BTU que hierven agua en menos de 6 minutos y 4 quemadores MonoBloc de distintos tamaños, incluyendo un delicado fuego lento de 750 BTU para salsas y cocciones suaves. La plancha eléctrica integrada facilita sellar carnes y cocinar alimentos a la plancha sin ocupar estufa adicional. El asador de gas infrarrojo extra ancho permite dorar a fuego alto con excelente caramelización. El horno principal de 4.7 ft³ es el más grande en su clase y equipa ventilador de convección doble para distribución homogénea del calor en 7 niveles de repisas; el horno auxiliar de 2.4 ft³ es perfecto para gratinar o mantener platos calientes. Indicador de temperatura real, deslizadores telescópicos suaves y puertas con cierre amortiguado brindan control, seguridad y facilidad de uso. La puerta interior de vidrio de borde a borde facilita la limpieza y maximiza el volumen útil. Perfecta para hornear múltiples platillos a la vez, asar cortes grandes, preparar menús de evento y uso diario exigente en cocinas amplias.

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