Crystal Vanilla Extracto de Vainilla 500 ml

Crystal Vanilla Extracto de Vainilla 500 ml es un extracto natural de vainilla de Papantla ideal para reposteros, chefs y aficionados a la cocina que buscan un aroma auténtico y profundo. Elaborado a partir de las mejores vainas de la orquídea Planifolia Andrews de la región del Totonacapan, este extracto refleja la tradición y calidad de la vainilla de Veracruz. Características y beneficios: contiene extracto natural de vainilla pura, con aroma intenso y sabor complejo ideal para recetas gourmet. Las vainas son cultivadas y cosechadas por campesinos indígenas de origen Totonaca, con polinización manual y prácticas que evitan el uso de sustancias químicas, lo que garantiza una vainilla natural y de origen responsable. Presentación de 500 ml, adecuada para uso doméstico y profesional, ofrece rendimiento y consistencia en cada preparación. Usos y situaciones donde destaca: realza repostería fina (pasteles, galletas, bizcochos), helados, cremas, natillas y rellenos; también aporta profundidad a salsas, bebidas calientes y coctelería sin alcohol. ¿Es concentrado? Sí: una pequeña cantidad aporta gran intensidad, por lo que se recomienda ajustar según la receta. ¿Es apto para cocina profesional? Sí, su calidad y origen lo hacen idóneo para panadería y cocina gourmet.

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