Blason Mujeres del Café 1 kg

Blason Mujeres del Café 1 kg es un café tostado y molido de la sierra de la costa oaxaqueña, cosechado en la comunidad de San Pedro el Alto por mujeres productoras que preservan técnicas tradicionales. Ideal para quienes buscan un grano de altura con perfil aromático complejo y una molienda lista para preparación por infusión o percolación. Características principales y beneficios: tueste medio que resalta notas dulces y afrutadas; molienda regular adecuada para cafetera de goteo, métodos de filtro y percolación; aroma cítrico y dulce con matices de piloncillo. El sabor ofrece acidez ligera, dulzor sutil y un amargor moderado con cuerpo completo, lo que resulta en una taza balanceada y versátil. Proveniencia de altura que aporta mayor concentración de aromas y apoyo a economías locales a través del trabajo femenino en el cultivo. Usos y situaciones donde destaca: preparado en cafetera de goteo, prensa francesa o para recetas caseras de café filtrado; ideal para desayuno, sobremesa o reuniones informales donde se busca una taza con perfil afrutado y cuerpo sólido. Preguntas comunes respondidas: la molienda regular es para métodos por goteo/percolación; la acidez es ligera; conservar en envase hermético y lugar seco para mantener aroma y fresco por más tiempo.

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