Blackstone, Plancha de Gas con Gabinete Profesional de 36"

La Blackstone, Plancha de Gas con Gabinete Profesional de 36" es una plancha de gas de alto rendimiento diseñada para quienes buscan resultados de cocina profesional al aire libre. Ideal para aficionados exigentes, reuniones familiares y pequeños eventos, combina una construcción en acero inoxidable con una amplia superficie de cocción de 4954 cm² para preparar varias raciones a la vez. Cuenta con cuatro zonas de cocción independientes que permiten cocinar a diferentes temperaturas simultáneamente (ideal para carnes, verduras y salsas), encendido eléctrico con botón de empuje para arranques rápidos y protectores contra el viento que mejoran la eficiencia. Su cubierta de doble bisagra protege la plancha y facilita el control del calor; el innovador sistema de gestión de grasas en la parte trasera simplifica la limpieza y mantiene la zona de trabajo más higiénica. Los estantes laterales plegables con barras magnéticas ofrecen espacio práctico para utensilios, y el gabinete con cajones proporciona almacenamiento ordenado para accesorios y herramientas. Casos de uso: cocina al aire libre en terraza o jardín, tacos al carbón o plancha, parrilladas y eventos de catering pequeño, y preparación de menús diversos en negocios gastronómicos. Preguntas comunes: es resistente a la intemperie (acero inoxidable y cubierta protectora), fácil de limpiar (sistema de gestión de grasas) y versátil para distintas técnicas de cocción gracias a sus zonas independientes.

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