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959 Chorizo de Lomo de Bellota 100% Ibérico 950 g
Licores y gourmet
Información del producto
$1,399 MXN
El 959 Chorizo de Lomo de Bellota 100% Ibérico 950 g es un embutido gourmet pensado para paladares exigentes y amantes de la charcutería de alta calidad. Elaborado con magros seleccionados de cerdos 100% ibéricos de bellota, este chorizo de lomo ofrece una experiencia intensa y auténtica, ideal para mesas de celebración, regalos gourmet o como ingrediente distinguido en recetas tradicionales. Su proceso artesanal incluye el troceado manual con cuchillo para obtener porciones gruesas y regulares, y un adobo sencillo y natural: sal, ajo y pimentón. La curación de 90 a 120 días garantiza una textura firme y jugosa, con notas ahumadas y un aroma profundo característico del pimentón y la alimentación a base de bellota. Beneficios clave: sabor concentrado, textura premium y calidad certificada del lomo ibérico. Recomendado para tablas de quesos y embutidos, tapas y aperitivos, bocadillos gourmet o como acompañamiento de vinos y licores finos. Preguntas comunes: ¿cómo conservarlo? Conservar en lugar fresco y seco; después de abierto, refrigerar y consumir preferentemente en pocos días. ¿Qué lo diferencia de otros chorizos? Su materia prima 100% ibérica de bellota, el picado manual y la curación prolongada que potencian sabor y aroma.
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